Các nhà nghiên cứu khoa học trên thế giới và các chuyên gia dinh dưỡng trong nước đã một lần nữa khẳng định cho chúng ta thấy yến sào là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Trẻ em là đối tượng rất cần chú ý bổ sung dưỡng chất đầy đủ cho sự phát triển thể chất và trí não. Ngoài việc đa dạng nguồn dinh dưỡng cho bé, yến sào được nhiều bà mẹ chọn làm thực phẩm bồi bổ thể lực và trí lực cho trẻ, Đặc biệt, trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn. Dưới đây là 3 công dụng tuyệt vời của yến sào đối với trẻ em:

 

3 tac dung tuyet voi cua yen sao voi tre em1

 

1. Phát triển thể chất: Yến sào chứa hàm lượng lớn protein, 8 loại acid amin thiết yếu trong cơ thể, các loại đường dễ hấp thụ trực tiếp và nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết mà hệ tiêu hóa hấp thụ với tỷ lệ tối đa. Ngoài ra, yến sào còn chứa nhiều Ca, và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu, giúp các bé củng cố và phát tiển vững chắc bộ xương, tăng cường trao đổi chất tạo cơ thể phát triển khỏe mạnh... Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng đường ruột.

2. Tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ em: Yến sào có tác dụng rất tốt cho sự phát triển xương, kích thích sản xuất hồng cầu, bạch cầu giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ em nhờ chứa nhiều sắt và canxi. Hầu hết các axit amin cần thiết cho cơ thể đều có trong tổ yến giúp cơ thể của trẻ phát triển tốt, khỏe mạnh. Axit amin isoluecine có trong yến sào (2.04%) giúp điều tiết lượng đường glucose trong máu, hỗ trợ quá trình hình thành hemoglobin và giảm thời gian đông máu. Lysine (1.75%) giúp khả năng hấp thụ canxi, giúp cho xương của bé chắc khỏe, duy trì trạng thái cân bằng nitơ có trong cơ thể, do đó tránh được hiện tượng giãn cơ và mệt mỏi trong hoạt động vui chơi của trẻ. Ngoài ra, lysine còn có tác dụng tổng hợp các hormone, enzym, và giúp cơ thể tạo ra chất kháng thể và điều tiết hormone truyền tải thông tin.

 

3 tac dung tuyet voi cua yen sao voi tre em2

 

3. Phát triển trí não trẻ em: Trong yến sào có chứa hầu hết các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể trong đó Phenylalanine (4.5%), Tryptophan (0.7%) là các acid amin chống trầm cảm, bồi bổ cho não, tăng cường trí nhớ, tác động trực tiếp đến não bộ. Tryptophan cung cấp tiền chất của serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể trẻ điều hòa sự ngon miệng, làm tâm trạng hưng phấn và tạo giấc ngủ sâu cho trẻ. Ngoài ra, yến sào còn chứa các axit amin giúp tăng cường hệ thống tuần hoàn máu thúc đẩy quá trình tăng trưởng và phát triển não bộ của trẻ. Các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br cũng rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ.

Trẻ em dùng yến sào như thế nào cho tốt?

Trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng yến sào, vì giai đoạn này cơ thể của trẻ sơ sinh còn non yếu, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện. Lúc này chúng ta chỉ nên cho bé ăn sữa mẹ là tốt nhất. Trẻ em ở lứa tuổi 1-3 là có thể sử dụng được yến sào. Đặc biệt, trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản là những trường hợp cần thiết nên bổ sung yến đều đặn. Nếu được dùng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng (khoảng 2gam yến/ngày, tuần sử dụng khoảng 3 lần), khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện.

 

3 tac dung tuyet voi cua yen sao voi tre em3

 

Trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng yến (khoảng 3gam yến/ngày), nhất là trong những mùa thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ cho trẻ.

Để có được hiệu quả rõ rệt, phụ huynh nên cho trẻ sử dụng thường xuyên và lâu dài, nên cho trẻ ăn yến sào trước khi đi ngủ để đem lại hiệu quả cao nhất. Nếu cần tư vấn thêm cách dùng và cách lựa chọn yến sào chất lượng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số hotline 09 3131 8383 - 024 2244 8383.